先月食べたココイチのホロ肉ドカンとBBQカレーがめちゃくちゃ美味すぎたけど、高すぎて気軽に食べられないので自分で豚肩ロース肉煮込んでみました
活力鍋で30分煮てもホロ肉のあのトロットロに溶けた感じは全く出せず…
あの肉何時間煮込んでるんや(笑)
自家製ホロ肉
Life is music
先月食べたココイチのホロ肉ドカンとBBQカレーがめちゃくちゃ美味すぎたけど、高すぎて気軽に食べられないので自分で豚肩ロース肉煮込んでみました
活力鍋で30分煮てもホロ肉のあのトロットロに溶けた感じは全く出せず…
あの肉何時間煮込んでるんや(笑)