夏はこればかり食べてるシリーズ
ナスの揚げ浸し(簡易版)

ナスに切れ込みを入れて耐熱容器に入れてごま油まぶしてレンジで3分チン

めんつゆかポン酢かけて冷やしてミョウガかけて食べるとめっちゃ美味い🍆